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节后鸡蛋价格下降近两成
来源:媒体  时间:2018-3-1 8:50:33
    节后不仅蔬菜价格下降,鸡蛋价格也降下来了。根据新发地市场统计数据,目前新发地市场鸡蛋的批发价是每斤3.75元,比节前下降15.35%。

    目前在北京多数农贸市场散鸡蛋每斤零售价为5元,而节前要卖到每斤6元。新发地市场统计部刘通表示,节后,鸡蛋产地的价格降幅很大,已经由200元/箱(44斤)下降到150元/箱,不过批发市场的价格下降的幅度有些慢,这是因为许多商户是节前高价位时备的货,节后难以同步快速下调。

    刘通表示,后期如果不把蛋价虚高的水分挤出去,对养殖业的损害就会明显表现出来,“如果希望禽蛋生产能够保持健康、稳定、可持续的发展,就应该使养殖业得到一个合理的利润空间,这个空间既不要过大,也不要过小,最主要的是保持价格的相对稳定。”他还特别指出,有些做鸡蛋期货的庄家通过价格大幅波动来牟利,所以鸡蛋期货或会对禽蛋养殖业造成短期伤害。
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